採收日記精選希哈卡本內紅酒

NT$520.00

Vittorio de Bortoli於1927年從家鄉義大利移民澳洲,不僅帶來了歐洲傳統的釀酒技術與許多的原生葡萄品種,並在隔年1928年成立酒莊,而葡萄園主要分布在澳洲四大產區Yarra Valley、King Valley、Hunter Valley、Bilbul。現任莊主Darren De Bortli,近年更是朝永續農業與有機種植發展與海外市場的開拓。

深邃的寶石紅酒色,在橡木桶陳年後,有明顯濃郁的香草、紫羅蘭花、黑莓、巧克力、黑胡椒的香氣,酒體中等、酸度適中,口感圓潤柔順,餘味悠長。

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